РеКа Волга | РЕстораны и КАфе Верхневолжья

Маркировка импортного алкоголя🍾 С 1 марта 2026 года импортный алкоголь будет маркироваться федеральными специальными марками (ФСМ) уже на территории России. Этот шаг призван укрепить независимость отрасли и упростить логистику для поставщиков. 🔹 Что меняется? Ранее маркировка проводилась за границей, а теперь правительство устанавливает требования к местам маркировки внутри страны. Эксперимент по маркировке на таможенных складах, начатый в 2021 году, станет основой для внедрения новых прав...

Нужна ли регистрация в системе 'Честный знак' для кондитерских производств? Вопрос регистрации в системе "Честный знак" для кондитерских производств действительно вызывает много вопросов, особенно когда речь идет о продуктах, таких как сливки, молоко, творожный сыр и других ингредиентах. На данный момент, согласно законодательству, обязательная регистрация в "Честном знаке" касается только тех товаров, которые подлежат обязательной маркировке. Кондитерские изделия с использованием молочных ...

В России предлагают ввести маркировку готовых блюд и кондитерских изделий С такой инициативой выступили члены общественного совета при Роспотребнадзоре и Консультативного совета по защите прав потребителей. Основной причиной стали случаи массовых отравлений, произошедшие этим летом из-за готовой еды. В первую очередь акцент делается на маркировку продукции, используемой в рыбных, мясных и овощных консервах. Однако обсуждается также маркировка готовых блюд, продаваемых в магазинах и дост...

Новый этап внедрения маркировки товаров в сфере общественного питания начнётся с 1 сентября 2024 года❗ 📋 Вся необходимая информация о товарных группах, на которые повлияют новые требования по маркировке, а также о том, к каким изменениям должен подготовиться ресторанный бизнес. Напоминаем, что с 1 декабря 2023 года должны были начать действовать новые правила обращения с маркированной молочной продукцией и бутилированной водой в сфере общественного питания. В частности, бизнес обязан был ...