Здесь рождается будущий хлеб: секреты подготовки зерна в ХК «Чистополье» Татарстан славится своим сельским хозяйством, в том числе богатым урожаем зерна. А в ХК «Чистополье» знают, как сделать его идеальным. О секретах профессии нам рассказала начальник лаборатории Рыбно-слободского хлебоприемного предприятия ХК «Чистополье» Расима Миниханова. В лаборатории зерно просушивают и очищают по всем требованиям ГОСТа и определяют его качество. После всех процедур проверки, чист...