Мы столько говорили о вкуснейшем шашлыке, что совсем забыли рассказать вам, как сделать сосиски на природе не менее восхитительными. Исправляемся! - Замаринуйте сосиски. Попробуйте смесь соевого соуса, чеснока и меда. Маринад придаст сосискам пикантный вкус, а при жарке на углях или решетке — карамелизированную корочку, от которой сложно оторваться; - выбирайте правильное место на решетке. Чтобы сосиски прожарились идеально, размещайте их подальше от самых горячих углей или немного в стороне...