Сушимейкеры из Щелково скрутили 302-килограммовую «Калифорнию» и попали в книгу рекордов России Для ролла с фото им потребовалось 174 кг риса, 44 кг снежного краба, 40 кг сливочного сыра, 30 кг огурцов, 12 кг лосося и два кг листов нори. После фиксации рекорда ролл порезали и раздали посетителям ресторана. Многим достался лишь рис.