На поджаренный хлеб лист салата айсберг ,сыр ,помидор,колбаса👌

Куриные котлеты на пару. Берем куриную грудку, лук, хлеб размоченный в молоке все блендерим, добавляем соль, перец и 1 яйцо. Все смешиваем формируем котлетки и в мультиварку на 20 минут режим готовка на пару

Сочные котлетки:фарш делаю из свинины и курицы,либо индейки.Обязательно 1/3 - лук мелко порезанный,немного хлеба ,смоченного в молоке,солт и перчик по вкусу.Обмакиваю в муку,перем.с панир.сухарями и жарю.

Мясные котлеты с сыром 500 г фарша 150 г батона молоко 100 г сыра (твердого) панировка для котлет или панировочные сухари соль перец растительное масло

Кефир, яйцо, мука, соль, масло растительное, фарш

Фаршированный перец Сладкий перец 12 штук Мясной фарш 600 г Рис 100 г Репчатый лук 2 головки Морковь 2 штуки Чеснок 1 зубчик Томатная паста 140 г Сахар 1 столовая ложка Соль, молотый черный перец по вкусу Растительное масло 60 мл Зелень по вкусу

Сэндвич с курицей

Рыбные котлетки, запечённые в духовке: филе рыбное, лук, морковь, чеснок, батон - через мясорубку, яйцо, соль, перец, кориандр

Пицца из лаваша на сковородке:Лаваш нарезать Яйца с молоком взбить,добавить лаваш,перемешать и на сковороду.Добавить кетчуп помидоры,колбасу,сыр.Закрыть крышкой и убавить огонь.10 минут и готово!

Фарш, лук на терке, яйцо, хлеб в молоке, соль перец по вкусу

Котлеты: Фарш (говяжий, свиной или куриный) – 500 г Лук репчатый – 1 шт. (средний) Чеснок – 1-2 зубчика (по желанию) Яйцо – 1 шт. Панировочные сухари – 3-4 ст. ложки (по желанию) Молоко или вода – 2-3 ст. ложки Соль, перец – по вкусу Растительное масло – для жарки Зелень (петрушка, укроп)

Ленивые голубцы: Фарш (свинина+говядина) 500гр Капуста 400гр. Соль,перец, Формируем котлеты, замечаем в духовке 180° 30-40мин. Заливаем соусом кетчуп+майонез+сметана+горчица

Хлеб+творожный сыр+слабосолёная рыба

Судак в сметане

Салатик с корейской моркови, фасоль, копчёная курица, яйцо🥹

Отжатый кабачок, куриный фарш в любых пропорциях, яйца, мука, соль, перец, можно добавить зелень. Получаются вкуснейшие котлетки

Мои любят подливу из фарша. В воде отварить фрикадельки. Обжарить морковь, лук, добавить томатную пасту и муку. Пережарку добавить к фрикаделькам, добавить все необходимые специи и зелень.

Рубленые котлеты: Курица, лук, морковь, чеснок, укроп, яйца, соль, перец

Голубцы: говядина, лук, соль, перец, рис

Тарталетки, сыр творожный, мидии

Тост с маслом и сыром

Пирожки с капустой за 1 час. Ингредиенты: Тесто готовое – 500 г; Капуста белокочанная – 400 г; Лук репчатый – 1 шт.; Яйцо вареное – 2 шт.; Масло растительное – 3 ст.л.; Соль, перец – по вкусу. Приготовление: Подготовка начинки: Мелко нашинкуйте капусту и лук. Обжарьте их на сковороде до мягкости (около 10 минут). Добавьте нарезанные яйца, соль и перец. Формирование пирожков: Разделите тесто на небольшие кусочки. Раскатайте каждый кусочек в круглую лепешку. В центр положите столовую ло

Секретный рецепт идеальных чебуреков. Состав для теста на 16 шт: Кипяток: 200 мл. Мука: 400 г. Соль: 1 ч.л. Масло растительное: 3 ст.л. Начинка: Фарш: 400 г. Лук: 1 шт. Зелень (петрушка, кинза) Соль, перец Сливочное масло: 40 г. Вода: 100-150 г.

РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ. Филе рыбы, лук, чеснок, зелень, картошка, капуста, соль, перец чёрный, яйцо.

Голубцы. Ингредиенты: - 1 кочан капусты - 500 г фарша - 1 луковица - 1 морковь - 1 стакан риса - Соль, перец, специи по вкусу - 2 ст. ложки томатной пасты - 2 ст. ложки растительного масла - Зелень для украшения. 1. Капусту отварить в кипящей воде, после чего аккуратно отделить листья. 2. Лук и морковь мелко нарезать и обжарить на растительном масле в жаровне от ТМ Традиция. 3. Добавить фарш, рис, соль, перец, специи и томатную пасту. Хорошо перемешать. 4. Начинку завернуть в листья капусты,

Котлета с овощами

Мясо в банке. Режем на кусочки. Солим, добавляем чёрный перец, чеснок, лавровый лист - по вкусу. Перемешиваем, оставляем часа на 1,5. Перекладываем в банку, накрываем жестяной крышкой. Банку ставим в холодную духовку на маленький огонь. Тушим в собственном соку 2 часа. Приятного аппетита!

Вкусные куриные котлеты с сухариками и сыром.

Куриные котлеты с морковью и зеленью👍 Фарш куриный — 500 г Морковь — 80 г Лук репчатый — 100 г Яйцо — 1 шт. Мука — 50 г Петрушка свежая — 20 г Соль — 0,5 ч. ложки (по вкусу) Перец чёрный молотый — щепотка Масло растительное — 30 мл (2 ст. ложки)

Рецепт беляшей с мясом: Ингредиенты для теста: мука пшеничная — 480 г; дрожжи сухие — 7 г; сахар — 1 ст. л.; соль — 1 ч. л.; вода — 300 мл; растительное масло — 50 г. Ингредиенты для начинки: фарш из говядины — 300 г; лук — 1 шт.; холодная вода — 100 г; соль по вкусу; перец чёрный молотый по вкусу.

Рецепт лепёшек из лаваша и фарша: Ингредиенты: лаваш — 1 шт.; фарш куриный — 200 г; лук — 1 шт.; яйца — 1 шт.; сладкая паприка — 1 ч. л.; прованские травы — 1/5 ч. л.; соль — по вкусу; перец — по вкусу; любимые овощи, сыр, брынза. Приготовление: Из листа лаваша вырезать круги по диаметру сковороды. Можно купить уже готовый круглый лаваш. К фаршу (любой мясной) добавить измельчённый лук, яйцо, сладкую паприку, соль, перец, специи. Перемешать. Полученным фаршем смазать лист лаваша не толстым, равн

Макароны по-флотски. Понадобятся: 600 г фарша, 300 г макарон, 1 луковица, 2 ст. л. томатной пасты, чеснок, специи. Обжарить фарш с луком, чесноком и специями, потом — пару минут протушить его с томатной пастой. Добавить отваренные до полуготовности макароны и протушить ещё 5 минут.

Котлеты с зеленью. Понадобятся: 500 г фарша, пучок зелени, 1 яйцо, 2 ст. л. муки, 2 ст. л. сметаны, 50 г сливочного масла, специи. Смешать все компоненты, довести мукой до консистенции, выкладывать ложкой в сковородку и обжарить на сливочном масле.

Подлива из фарша. Понадобятся: мясной фарш — 400 г, лук — 1 головка, морковь — 0,5–1 шт., томатный сок — 1,5–2 стакана, соль — по вкусу, чеснок, перцы и травы — по вкусу, масло растительное — в зависимости от жирности фарша. Обжарить фарш с луком и морковью, добавить томатный сок, соль, чеснок

У меня рецепт голубцов самый любимый классический. Мне кажется самый вкусный. Давно мечтаю о электрической мясорубке.

Котлеты лук фарш батон

Ленивые голубцы: фарш, лук, чеснок, капуста, морковь, соль, перец, яйцо

Беляши. Фарш, лук, соль, перец. Тесто, мука, вода, дрожжи, масло

Котлеты. Филе курицы, лук, морковь, перец болгарский, чеснок, яйца, соль, перец

Хлеб масло, сыр, колбаса, чай,

Хлеб, мазик, колбаса, помидор, сыр.

Не знаю, как можно без мясорубки ) мы постоянно что-то делаем. А по блюду пожалуй плов. Особенного рецепта нет, но плов обожаю 😁

Хлеб+творожный сыр+слабосолёная рыба

Котлеты, фарш лук перец соль и зелень, яйцо

ГОЛУБЦЫ. Капуста — 1 шт Масло растительное — 2 ст.л Бульон (куриный) — 750 мл Сметана средней жирности — 4-5 ст.л Томатный соус — 3 ст.л Томаты — 2 шт Рис — 200 г Фарш — 500 г Чеснок — 3 зуб Морковь — 1 шт Перец черный — по вкусу Соль — по вкусу

ХАНУМ. Просейте муку, разбейте 2 яйца. Добавьте 1 чайную ложку соли, половину стакана воды и замесите тесто. Густоту контролируйте мукой. Оставьте готовое тесто под пакетом на 10 минут. В говяжий фарш добавьте лук, яйцо. Затем положите соль и 50 г воды для сочности, перемешайте. В конце в фарш отправьте тёртый картофель. Тонко раскатайте тесто, фарш разделите на 2 части и распределите по тесту. Скрутите в рулет. Отправьте варить в мантоварку примерно на 30 минут. Готовое блюдо можно с

Батон, масло, сыр, колбаса, чай, сахар.

Оладьи из куриного фарша. 500 г куриного фарша, 100 мл жирных сливок, 1 яйцо, 20 г муки, 80 г лука, 2 зубчика чеснока, специи. Измельчить чеснок с луком и смешать однородный фарш из всех ингредиентов. Количество сливок и муки варьировать так, чтобы консистенция смеси напоминала тесто для оладий. Обжарить блинчики из куриного фарша и немного протушить всё вместе под крышкой на маленьком огне.

Шарики из куриного фарша с сыром: 500 г куриного фарша, стакан тёртого сыра, 100 г мягкого сыра, 1 яйцо, 1 болгарский перец, 2 луковицы, 2 зубчика чеснока, специи и травы. Смешать фарш, нарезанный лук, перец, чеснок, специи и половину мелко натёртого сыра с яйцом. Выложить фарш в формы, сформировать отверстия и в каждый вложить кусочек мягкого сыра. Закрыть сверху фаршем и поставить на 15 минут в духовку при 200 градусах. Посыпать сверху остатками тёртого сыра и допечь ещё 15 минут.

Куриные фрикадельки в сливочном соусе 400 г куриного фарша, 200 г сливок, 100 г творога, 50 г молока, 1 ст. л. панировочных сухарей с горкой, 1 куриное яйцо. Смешать фарш, сливки, творог, молоко, сухари и яйцо. Сформировать фрикадельки и обжарить их на сковороде.

Котлеты из рыбы: Филе рыбы, лук, морковь, чеснок, капуста, укроп, соль, перец, яйцо.

Бабушка очень вкусно готовит ! Рецепт не раскрывает , говорит, что готовит с любовью 😄

Запечённый картофель с белыми грибами и свинными отбивными в сливочном соусе Картофель 1 кг Свинная вырезка 700 гр Шляпы белых грибов 500гр Сливки 20% 0,5 литра Специи Немного растительного масла Сыр 200 гр

Сладкие макароны. Варим макароны традиционно, а пока обжариваем тёртую или мелко нарезанную морковь на оливковом масле, смешиваем макарошки с морковью. И вкуснота.

Гречаники с фаршем. Понадобятся: 500 г фарша, 150 г гречки, 2 яйца, 1 луковица, специи, мука. Отварить гречку, натереть лук на тёрке и взбить яйца. Смешать всё с фаршем и приправить по вкусу. Сформировать влажными руками котлетки, обвалять в муке и обжарить гречаники на сковороде с двух сторон

Фрикадельки на сковороде. Понадобятся: 400 г фарша, 1 луковица, зелень, специи, 0,5 моркови, 2 ст. л. сметаны, 140 мл воды, 0,5 перца. Смешать фарш со специями, зеленью и половиной луковицы, сформировать небольшие фрикадельки. Измельчить оставшийся лук, морковь и перец, обжарить минут 5–7 до мягкости

Тефтели с рисом в духовке. Понадобятся: 500 г фарша, 0,5 стакана риса, 0,5 луковицы, 0,5 моркови, 1 ст. л. молока, специи, 1 стакан воды, 0,5 стакана томатного соуса, 3 ст. л. сметаны, 2 ст. л. муки. Отварить рис до полуготовности, измельчить лук и натереть морковь на тёрке. Смешать всё с фаршем, добавить молоко и специи, сформировать небольшие тефтели. Выложить их в форму. Смешать воду, томатный соус, сметану и муку, залить тефтели и готовить в духовке 35–40 минут при 180 градусах.

Томатный суп с грибами и фаршем. Говяжий фарш обжаривают с луком, добавляют консервированные томаты и пряности, вливают бульон и томят не меньше 10 минут. Затем выкладывают сверху грибы и варят всё вместе. Перед подачей суп можно дополнить тёртой моцареллой, сулугуни или адыгейским сыром

Японские жареные пельмени гедза. Помимо фарша для наполнения понадобится зелёный лук, пекинская капуста, чеснок, имбирь, лимон и рисовый уксус. Подавать гедза нужно с соевым соусом.

Испанский пирог с мясным фаршем и сыром. Для блюда можно использовать готовое слоёное тесто. Пока оно оттаивает, нужно потушить фарш с луком в белом вине. Затем выложить мясную заготовку на основу, посыпать сыром и отправить в духовку на 18–20 минут при 200 °С.

Сэндвич «Слоппи Джо». Домашние булочки на йогурте и начинка из фарша с овощами — вот и все составляющие вкусного сэндвича. По рецепту к мясу добавляют репчатый лук, болгарский перец, сельдерей и томатный соус.

Мясные кексы. Для блюда понадобится 500 г мясного фарша, 1 яйцо, 100 мл молока, 50 г белого хлеба, 1 луковица, 150 г грибов (шампиньонов), 100 г сыра, соль и специи по вкусу. В глубокой миске в фарш добавляют измельчённый лук, яйцо, соль и специи. Белый хлеб ломают на небольшие кусочки, заливают молоком, затем отжимают и соединяют с фаршем, всё тщательно перемешивают.

Котлеты с начинкой из брюссельской капусты. Для блюда понадобятся 100 г брюссельской капусты, 300 г свиного фарша, 1 яйцо, молотый чёрный перец, ½ чайной ложки хмели-сунели, 50 г твёрдого сыра, 50 г панировочных сухарей, немного сливочного масла, пармезана и несколько веточек петрушки. Опускают брюссельскую капусту в кипящую подсоленную воду на пару минут. Затем откидывают на дуршлаг, промывают холодной водой и оставляют, чтобы стекла лишняя жидкость. Смешивают фарш, яичный желток, соль, перец,

Зразы из индейки с сыром, запечённые под помидорами. Для блюда понадобятся: индейка, яйца, белый хлеб, молоко, помидоры, твёрдый сыр, сливочное масло, майонез, растительное масло, соль и чёрный молотый перец. Нужно обжарить на сковороде индюшиные котлеты с начинкой из сыра и сливочного масла, а затем запечь под ломтиками помидора с майонезом и тёртым сыром.

Люля-кебаб из фарша индейки. Для блюда понадобятся: 500 г фарша индейки, 1 яйцо, 2 зубчика чеснока, 2 картофелины, 1 ст. л. кунжута, 1 ст. л. рубленого укропа, 0,5 стакана панировочных сухарей, специи.

Пирог с фаршем и кабачками. Для блюда понадобятся: 300 г фарша индейки, 300 г кабачка, 1 луковица, специи, 80 г сыра, 2 яйца, 180 г сметаны, 1 ч. л. соли и сахара, 150 г муки, 10 г разрыхлителя.

Пряная закуска из фарша индейки. Для блюда понадобятся: 600 г фарша индейки, 1 перец чили, 2 зубчика чеснока, 30 г коричневого сахара, растительное масло, 1 лимон, горсть арахиса, 2 луковицы-шалот, зелень.

Рыбный рулет. Из фарша раскатывают тонкий пласт, добавляют начинку, закручивают рулет и запекают в духовке. Внутрь чаще всего кладут яйцо, морковь, сыр

Рыбные ленивые голубцы, запечённые в духовке. К фаршу из рыбного филе добавить рис, измельчённую капусту и жареный лук. Сформировать рыбные ленивые голубцы в виде котлет и запечь под томатным соком.

Тефтели с болгарским перцем. Ингредиенты: мясной фарш — 400 г, болгарский перец — 1 шт., зелёный лук — 20 г, приправа для мяса — 1 ч. л., чеснок — 2 зубчика, сметана — 4 ч. л., соль и перец — по вкусу. 4 Приготовление: в мясной фарш добавить сладкий перец, сформировать шарики и запечь в духовке с небольшим количеством сметаны. Подавать с гарниром или без

Гнёзда из фарша с начинкой. Ингредиенты: свиной фарш — 800 г, куриный фарш — 300 г, лук — 1 шт., молоко — 200 мл, хлеб — 70 г, соль и чёрный перец по вкусу, сметана — 200 мл, яйцо — 2 шт., твёрдый сыр — 150 г, укроп по вкусу. 2 Приготовление: хлеб замочить в 100 мл молока, затем добавить в фарш вместе с молоком. Посолить, поперчить по вкусу, добавить любимые специи. Сформировать из фарша сначала шарики размером с небольшое яблоко, а затем гнёзда, выложить их на смазанный маслом противень. Сыр на

Макароны по-флотски. Понадобятся: 600 г фарша, 300 г макарон, 1 луковица, 2 ст. л. томатной пасты, чеснок, специи. Обжарить фарш с луком, чесноком и специями, потом — пару минут протушить его с томатной пастой. Добавить отваренные до полуготовности макароны и протушить ещё 5 минут.

Котлеты с зеленью. Понадобятся: 500 г фарша, пучок зелени, 1 яйцо, 2 ст. л. муки, 2 ст. л. сметаны, 50 г сливочного масла, специи. Смешать все компоненты, довести мукой до консистенции, выкладывать ложкой в сковородку и обжарить на сливочном масле

Котлеты в панировке. Понадобятся: 500 г фарша, 1 луковица, 1 яйцо, 150 мл молока, 2 куска белого хлеба, специи, панировочные сухари. Вымочить хлеб в молоке и размять в кашу, смешать с фаршем, тёртым луком, яйцом и специями. Налепить котлеты и перед обжаркой обвалять каждую в панировочных сухариках.

Кюфта-бозбаш: бараний фарш — 500 г, картофель — 2 шт., рис — 50 г, нут — 0,5 стакана, алыча (курага, чернослив) — 4 шт., лук репчатый для фарша — 1 шт., лук репчатый для зажарки — 1 шт., базилик (сушёный) — 2 ст. л., куркума — 1 ч. л., укроп сушёный, мята сушёная — по вкусу, перец чили молотый — 1/4 ч. л.

Люля-кебаб.: фарш из баранины, сало курдючное, лук репчатый, зира, кориандр, перец чёрный молотый, соль, масло растительное

Тефтели из баранины.: фарш из баранины — 500 г, лук — 0,5 шт., яйцо куриное — 1 шт., помидоры — 2 шт. (крупные), соль и перец — по вкусу, лавровый лист — 2–3 шт., масло растительное — 1 ст. л..

Котлеты из баранины: баранина — 1 кг; картошка — 1 шт.; репчатый лук — 1 шт.; яйцо — 1 шт.; соль, чёрный молотый перец, хмели-сунели - по вкусу; по вкусу - другие специи: кавказские травы, острый перец, зира или мускатный орех.

Макароны по-флотски: 600 г фарша, 300 г макарон, 1 луковица, 2 ст. л. томатной пасты, чеснок, специи. Обжарить фарш с луком, чесноком и специями, потом — пару минут протушить его с томатной пастой. Добавить отваренные до полуготовности макароны и протушить ещё 5 минут.

Котлеты с зеленью: 500 г фарша, пучок зелени, 1 яйцо, 2 ст. л. муки, 2 ст. л. сметаны, 50 г сливочного масла, специи. Смешать все компоненты, довести мукой до консистенции, выкладывать ложкой в сковородку и обжарить на сливочном масле.

Ленивые» голубцы с мясным фаршем и томатной пастой. Смешать фарш с томатной пастой, сформировать тефтели и сложить в форму для запекания. Залить соусом из томатной пасты и сметаны, который можно довести водой до консистенции. Запекать блюдо при 180 градусах около часа

Котлеты-1кг фарша,2 луковицы+300мг майонеза.

Гречаника с фаршем: 500 г фарша, 150 г гречки, 2 яйца, 1 луковица, специи, мука. Отварить гречку, натереть лук на тёрке и взбить яйца. Смешать всё с фаршем и приправить по вкусу. Сформировать влажными руками котлетки, обвалять в муке и обжарить гречаники на сковороде с двух сторон.

Фрикадельки на сковороде: 400 г фарша, 1 луковица, зелень, специи, 0,5 моркови, 2 ст. л. сметаны, 140 мл воды, 0,5 перца. Смешать фарш со специями, зеленью и половиной луковицы, сформировать небольшие фрикадельки. Измельчить оставшийся лук, морковь и перец, обжарить минут 5–7 до мягкости

Ленивые голубцы в духовке: 1 кг капусты, 2/3 стакана риса, 600 г фарша, 2 моркови, 1 луковица, 1 перец, 400 г помидоров в собственном соку, 3 ст. л. сметаны, специи. Нашинковать капусту, измельчить морковь, лук и перец, обжарить всё вместе. Отдельно отварить рис до полуготовности, смешать с фаршем и приправить. Выложить в форму половину капусты, фарш и снова капусту. Измельчить томаты в собственном соку, смешать со сметаной и залить заготовку

Рыбные котлеты 600 г рыбного филе 1/3 чашки риса 1 яйцо 2 ломтика белого хлеба 1 чашка воды 1 небольшой пучок зеленого лука 1 пучок укропа 3-4 столовые ложки муки или панировочных сухарей молотый черный перец по вкусу соль по вкусу растительное масло для жарки Рис и варите до готовности. Пропустите через мясорубку рыбное филе + яйцо + соль + молотый черный перец. Замочите хлеб в воде, отожмите + положите нарезанный укроп, нарезанный зеленый лук, вареный рис. Жарьте котлеты до готовно

Печеночные котлетки на пару. Берем печень свинины, лук, булку размоченную в молоке все блендерим, добавляем соль, перец и 1 яйцо. Все смешиваем формируем котлетки и запекаем либо на пару в мультиварке.

Мой любимый салат "Экзотик" Куриное филе кубиками, сыр Гауда + сыр сливочный мягкий (порезать кубиками), ананас кубиками, банка кукурузы. Заправить майонезом и добавить 1 столовую ложку сока из-под ананасов. Очень люблю, когда мама добавляет в этот салат немного граната, получается нестандартно, с небольшой кислинкой :)

Фарш, перец, соль- паровые котлеты

Котлеты: фарш домашний, 1 средняя картошка на мелкой терке, лук на терке, специи

Голубцы:перцы +фарш+рис+пассированный лук морковь-сметанка и всё тушим.

400 г говядины,200 г баранины,200 г сухарей, одна средняя луковица,специи ...хватит на шесть кебабабов)))

Крольчатина 1 кг, специи, картохи 2 кг, лук 0,5 кг...тушить 40 минут.

Праздничный пирог с курицей Состав: (для теста): 1. 100 мл.молока(нагреть до 30") 2. 3,5 г сухих дрожжей 3.1 яйцо 4.2 ст.л.сахара 5. 1 ч.л.соли 6. 70 г мягкого сл.масла 7. 370 гр.муки Для начинки: 1. 600 г . отварного куриного мяса 2. 75 г копченого бекона 3.150 г молочных сосисок 4. 3 ст.л. кетчупа 5. 75 г сыра Гауда 6.120 г сыра Моцарелла 7. 1 небольшой красный перец 8. 1 средняя помидорка 9. 1 желток+пару капель ледяной воды для смазки пирога 10. петрушка, соль. перец Приготовление: 1. Разве

Картошка с мясом со сливочными грибами🔥 Ингредиенты: Картофель- 700 гр. Грибы-500 гр. Сливки-150 мл. Лук-1 шт. Мясо (у меня филе бедра без кожи и костеи‌)-4 шт. Чеснок -2 зуб. Масло растительное Сыр-20 гр. Специи: соль, черныи‌ перец, паприка хлопьями (у меня домашняя), смесь сушеных томатов, куркума.

Свинину 2/3 говядину 1/3 через мясорубку, с луком и морковкой. Далее лепим пельмени и наслаждаемся

Соль, перец, мясо - сформировать котлетки и жарить до готовности

Тост,авокадо,семга,отварное яйцо

Соль, перец, мясо - сформировать котлетки и жарить до готовности

Котлеты из судака: судак — целая тушка; репчатый лук — 1 штука; хлебный мякиш (замоченный заранее в молоке) — 1–2 куска; соль, чёрный перец, зелень — по вкусу.

Рецепт пожарских котлет: Мякоть курицы пропустить через мясорубку, добавить замоченный в молоке белый хлеб, вторично пропустить через мясорубку, положить немного разогретого масла, посолить, тщательно вымешать. Полученный фарш разделать в виде небольших котлет и обвалять в сухарях. Жарить на масле с обеих сторон на разогретой сковороде примерно в течение 4–5 минут, пока не образуется слегка подрумяненная корочка. При подаче на стол готовые котлеты уложить на блюдо и полить растопленным маслом.

Соль, перец, мясо - сформировать котлетки и жарить до готовности

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С ФАРШЕМ  ИНГРЕДИЕНТЫ: ● картофель 500-700 гр. ● мясной фарш 500-700 гр. ● две средних луковицы ● 100 гр. твёрдого сыра или сметаны ● 50 г. сливочного масла ● помидоры ● соль, растительное масло для жарки. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Отварить картошку и растолочь с добавлением сливочного масла. Картошку солить в процессе варки. Мелко нарезать лук, добавить в мясной фарш. Обжарить фарш с луком на сковороде, немного посолить. Помидоры нарезать кружочками.Противень для запекания хорошо

Хлеб,творожный сыр, авокадо, слабосоленая сёмга(форель).

СЛОЕНЫЙ ПИРОГ- ПЕРЕВЕРТЫШ Очень советую попробовать этот пирог, не пожалеете!!! Ингредиенты: Для теста: 3 яйца, 1 ст. кефира, 1-1 1/5 ст. муки (чтоб тесто было как на оладьи), 1 ч.л. соли 1ч.л. соды погасить уксусом или 2 ч.л. разрыхлителя. Приготовление: Форму обязательно выстелить бумагой для выпечки, чтобы сыр остался на пироге . Укладываем слоями: - шампиньоны консервированные 300 гр. - тертый сыр 300 гр, - рис отваренный 1 стакан (можно до полуготовности), - фарш 300 гр (вместе с луко

Рецепт беляшей с мясом: Ингредиенты для начинки: мясо — 250 г; лук — 150–160 г (1 большая луковица); соль, чёрный перец по вкусу. Ингредиенты для дрожжевого теста: вода тёплая — 200 г; дрожжи сухие быстродействующие 1ч.л; сахар — 2 ч.л.; соль — 0,5 ч.л.; растительное масло — 1 ст.л.; мука пшеничная просеянная — 270 г + мука для работы с тестом (в зависимости от качества муки).

✔Пирог из лаваша Никакой муки, дрожжей, опары, да и теста в целом — аккуратно завернула начинку в лаваш и отправила в духовку. Словом, в этом пироге идеально всё: аппетитный вид, сочный вкус, смешная цена и время приготовления. Угощайтесь📌 Ингредиенты 3 тонких листа лаваша 800 г любого фарша 300 г твердого сыра 2 яйца 150 мл сливок 20%-й жирности соль, перец по вкусу Приготовление Фарш обжарь на растительном масле до готовности. Сыр натри на крупной терке. В глубокой миске взбей яйца со сливка

Суперпышные котлетки из куриного фарша с овсяными хлопьями 😋 За что я люблю котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями, так это за то, что даже из такого диетического мяса, как куриное филе, они получаются очень сочными. Ведь, к сожалению, многие блюда из курицы получаются немного суховатыми, но это не тот рецепт! Попробуйте, Вам обязательно понравится! Хотите, приготовить пышные котлеты из куриного фарша с геркулесом на ужин, тогда воспользуйтесь этим рецептом. Прекрасное сочетание всех и

Чебуреки с пузырьками с фаршем. Ингредиенты: Мука – 500 г Масло растительное – 2 ст.л. Вода – 200 г кипяток Фарш мясной – 500 г Лук репчатый – 200 г Соль – 2 ч.л. Перец черный – 1 ч.л. Масло растительное – 350 г для фритюра

Рецепт классического люля-кебаба из баранины: Баранина — 1 кг; курдючный жир — 200–300 г; репчатый лук — 200 г; помидоры — 200 г; кинза — 30 г; укроп — 30 г; соль и перец. Приготовление: Баранину, курдючный жир, лук и специи вымешивать в течение 15 минут. Когда консистенция станет вязкой, добавить специи, а потом охладить фарш. Сделать длинные «котлетки», нанизать их на шампуры. Важно, чтобы котлетки не развалились. Обжарить на мангале или гриле, периодически переворачивая шампуры. П

Рулет из лаваша. Лаваш смазать плавленым сыром+ копчёная колбаса на тëрке +морковь по корейски +свежий огурец на тëрке+ укроп и свернуть в рулет.

Взять куриное филе, разрезать его на порционные куски, желательно потоньше (либо слегка отбить) , посолить и обсыпать любимой приправой, обвалять в муке, а затем окунуть во взбитое яйцо - и на сковороду в разогретое масло, жарить до золотистой корочки. Очень быстро и вкусно. В холодном виде очень хорошо на бутерброды.

Горячий бутерброд с сыром и аетчиной

Сэндвич с курицей

Батон, масло, сыр, колбаса, чай, сахар.

Багет, масло, икра

Фарш, лук,морковь, рис и завернуть в капусту. все просто

В лаваш завернуть сыр, колбаса, помидор, зелень и в микроволновку

Батон, сливочное масло, крупная шпротина

Куриный фарш , тертые кабачки , яйцо, соль, зелень. Получаются вкусные нежные сочные котлетки.

Макароны по флотски с луком жареным, чесноком и добавлением томат пасты чуток

Рисовая каша на завтрак

На поджаренный хлеб лист салата, сыр ,помидор, колбаса

Мясные котлеты с сыром 500 г фарша 150 г батона молоко 100 г сыра (твердого) панировка для котлет или панировочные сухари соль перец растительное масло

Слоёное тесто, любой фарш, лук, сделать треугольник, выпекать в духовке, самса готова

Вкусные куриные котлеты с сухариками и сыром

Голубцы с фаршем Ингредиенты: Рис круглозерный шлифованный 110 г Вода 330 мл Масло растительное рафинированное 4 ст.л. Капуста белокочанная 1 кг Говяжий фарш 500 г Лук репчатый 1 шт. Морковь 2 шт. Сметана 20% (средней жирности) 200 г Сахар-песок 1 ст.л. Соль, перец по вкусу

Вкусные куриные котлеты с сухариками и сыром

Вкусные куриные котлеты с сухариками и сыром

Вкусные куриные котлеты с сухариками и сыром

Сочные голубцы с фаршем из пекинской капусты 🔥

Мясные ёжики с фаршем и рисом!

Внуки очень любят тефтели, часто готовлю им : фарш, рис, лук, чеснок, соль, скатать большие шарики, выложить в форме для запекания, залить сметанным соусом, готовить в духовке минут 30 - 40

Фарш мясной (смешанный) — 500 г Лук репчатый — 3 шт Майонез — 3 ст. л. Крахмал картофельный — 3 ст. л. Яйцо куриное — 2-3 шт Соль Перец черный (молотый) Быстрые котлетки)

Макароны по флотски Макароны (перья с бороздками, спиральки и т.п.) - 225 г Говядина - 275 г Лук репчатый - 175 г Масло сливочное - 50 г Масло растительное - 3 ст. ложки Соль - по вкусу Перец чёрный молотый - по вкусу Вода - 1,25 л 1Лук и чеснок мелко нарезать. В сковороде разогреть масло и обжарить овощи. Добавить фарш и готовить 10–12 минут, разминая комочки лопаткой. Изображение Шпаргалка Таймеры варочных поверхностей 2К фаршу с овощами добавить томатную пасту, размешать и прогреть

Свинина, соль, чёрный перец и побольше лука, самый лучший шашлык

Ёжики: Фарш Лук Морковь Зелень Рис Соус-томатная паста,перец,соль,сахар,уксус

На тост поджаренный кладём творожный сыр, Сёмгу малосольную

Очень нужна мясорубка . Моя сгорела а ручная уже не пропускает вообще Подарите мне пожалуйста Буду очень благодарна Котлеты домашние Фарш-500 г Репчатый лук-1 штука Куриное яйцо-1 штука Соль-по вкусу Молотый черный перец-по вкусу Белый хлебный мякиш-по вкусу Зелень-по вкусу Растительное масло-по вкусу 1 Фарш (свинина/говядина) смешать с рубленым репчатым луком и зеленью. 2 Добавить яйцо, соль, перец, немного размоченного серого хлеба без корки. 3 Вымесить фарш, сформовать котлеты и

Мясные шарики в сухариках, запечённые с сыром.

Ёжики:фарш Лук Морковь Зелень Рис Соус-томатная паста,перец,соль,сахар,уксус

Соль, перец, лук и фарш. Идеально