Кировчане участвуют в Фестивале молодых поваров «Гастрономическая карта России». За единым 100-метровым столом свои блюда представили 320 молодых поваров из 89 регионов России.
Кировскую область представили бренд-шеф ресторана «Острова» и семейного парка «Замания» Сергей Клестов и шеф-кондитер Ирина Черезова.
Стол Кировской области оформлен в стиле дымковской игрушки, на нем блюда вятской кухни: загибень с печенью и моченой брусникой, омутнинская форель (копченая) с зимней тыквой (икра и...