На территории Российской Федерации, начиная, с 2021 года поэтапно внедряется обязательная маркировка пищевой продукции. На сегодняшний день обязательной маркировке средствами идентификации подлежат: молочная продукция, упакованная вода, пиво и слабоалкогольные напитки, упакованные в кеги, полимерную и стеклянную тару. С 1 декабря 2023 года участники оборота в сегменте HoReCa (рестораны, кафе, отели), а также госучреждения (столовые в школах, детских садах, больницах), приобретающие молочную...