Андрей, в большинство супермаркетов просто вся эта продукция поставляется в замороженном виде, вот оно и хранится долго. Но после дефростации всё это хранится только по 2-3 дня.
А вообще сейчас стали появляться пятерочки нового формата, у которых свои настоящие пекарни - прям советую. Хотелось бы каждый день кушать этот вкусющий чесночный хлеб, но от меня пока далековато(((((