Еда с колес: как открыть свою сеть передвижных закусочных в Приамурье Фудтраки — вкусный и прибыльный бизнес на колесах. Об этом не понаслышке знает жительница Благовещенске Александра Кульпина. Амурчанка с поддержкой государства развивает культуру уличной еды на Дальнем Востоке. Почему именно кухня на колесах? Фудтрак — это ресторанный бизнес, в котором риски сведены к нулю. Купил фургон, нанял повара, катаешь по паркам и набережным города, кормишь вкусной едой земляков. При желании в...