Спирт во-первых, бензиЛовый. Во-вторых, это концентрат. Его и в хлеб, и в джеммы добавляют. Что за трагедия... Аквадетрим назначают грудничкам, потому что именно он и усваивается без нагрузки на неокрепший организм.