Тесто на пельмени и вареники
Ингредиенты:
- Мука - 320 гр
- Вода (кипяток) - 200 мл
- Соль - 0,5ч.л
- 1 желток
- Растительное масло - 2 ст.л
Приготовление:
1. В глубокой мискесоедините муку и соль. Постепеннодобавляйте кипяток, перемешивая муку, покане образуется однородное тесто.
2.Добавьте желток и растительное масло.Перемешивайте тесто до получения гладкой иупругой консистенции.
3. Заверните тесто впленку и оставьте отдыхать при комнатнойтемпературе в течение 3...