Детский садовский омлет
Готовится это просто, НО, есть некоторые хитрости🤫, чтобы он был как в детстве!
Ингредиенты:
6 яиц
300 мл молока
1/2 ч.л. соли
сливочное масло для смазывания формы.
Теперь, важные моменты👌:
- Соотношение яиц и молока должно быть 1:1. Если не хотите взвешивать, то примерно на 1 яйцо - 50 мл молока.
- яйца с молоком НЕ ВЗБИВАТЬ, а просто перемешать вилкой.
- форму лучше выбрать не слишком большую, но с высокими бортами, чтобы омлет был высоким
- во врем...