Александр, ярмарка на улице, а не в концертном зале или музее, поэтому и работает. На улице пока еще не запрещено гулять и развлекаться.

Марина, а разве были рекомендации носить маски и на улице? Мне кажется, ярмарку и катки поэтому на улице и не запретили, т.к. это не крытые помещения с плохой проветриваемостью.