Жителям Самарской области рассказали, как отличить поддельную и некачественную икру Приближается новый год, и многие самарцы уже стали делать закупки к праздничному столу. Один из главных атрибутов праздника – это красная икра. В Роспотребнадзоре рассказали, как выбрать качественный продукт и не нарваться на подделку. — Натуральные икринки имеют ядро, искусственные же икринки однородны, — напомнила пресс-служба ведомства. У хорошей икры должен быть слабый рыбный запах с легкими нотками коп...