Роспотребнадзор по Пермскому краю в период учебного года 2022-2023 выявил нарушения при обеспечении школьников питанием в 43% проверенных школ. Всего было составлено более 350 протоколов в отношении школ и операторов питания, около 100 - в отношении поставщиков продуктов. Основные нарушения, выявленные при проверках: — несоблюдение санитарного состояния помещений, оборудования, инвентаря; — несоблюдение своевременного прохождения медицинского осмотра и гигиенического обучения; — нарушение ...