❓🐟Как выбрать красную икру? Крымский Роспотребнадзор рассказывает, как правильно выбирать красную икру к новогоднему столу. Икра лососёвых пород рыб, таких как горбуша, кета, нерка, семга, форель – весьма ценный пищевой продукт. Красная икра содержит полиненасыщенные жирные кислоты, легкоусвояемые белки, богата йодом, кальцием, фосфором, железом, витаминами А, D, Е, группы В, фолиевой кислотой. ⛔Не приобретайте красную икру с рук и в местах несанкционированной торговли. Внимательно про...