125 тысяч штрафа заплатят липецкие бизнесмены за испорченные молочные продукты Управление Роспотребнадзора по Липецкой области в прошлом, 2023 году провели 18 проверок в отношении бизнесменов, которые занимаются производством, а также продажей молока и молочной продукции. Так, 1,9% проб не соответствовали нормам Технического регламента Таможенного союза. В 2,7% случаев молочная продукция не соответствовала требованием микробиологических показателей, а по показателям идентификации — 4%. А в...