Почти половину сыра в российских магазинах признали подделкой: «Общественная организация потребителей «Общественный контроль» передала в лабораторию 10 образцов полутвердого сыра с прилавков магазинов таких сетей, как «Пятерочка», «О’КЕЙ», «Лента», «Верный», «Дикси», «Магнит» и «Бриз». Выяснилось, что 40% проверенных сыров являются откровенным фальсификатом без молочного жира, еще 40% получили замечания из-за несоответствия обязательным требованиям по массовой доле жира и массовой доле влаги...