В 2023 году цены на молоко в рознице России практически не менялись с осени 2022-го. Так, средневзвешенная цена за литр пастеризованного молока в третьем квартале 2023-го, как и в прошлом году, составила 72 руб. При этом ультрапастеризованное молоко подорожало на 6% — до 80 руб./л. Об этом сообщили ТАСС в Центре развития перспективных технологий (ЦРПТ) — операторе системы цифровой маркировки «Честный знак». Таже в ЦРПТ рассказали, что в третьем квартале 2023 года в России было произведено 97...