, Шампиньоны это как фаст-фуд среди грибов. Быстро, дешево и точка 😉 А на вкус не жалуйтесь. Кстати про опята. Я их тоже люблю маринованные особенно. Видел инфу что вот-вот разработают новую технологию выращивания опят. Это было бы очень в тему.
С такими темпами роста мы и на экспорт шампиньонов выйдем. Вроде в Казахстан уже начали. Тут правда одна проблема со сроком хранения который небольшой. А быстро доставлять очень дорого.