Очень надеюсь экзотические грибы типа шиитаке тоже обсудят. Ждем их всей нашей дружной веганской компашкой)) Шампиньоны ок но ведь мир грибов огромен. Нужно разнообразие.
вот есть какая идея. вкусно и точка сейчас тупо занимается плагиатом. а чего бы им не запустить линейку бургеров с грибами например. будет новенькое плюс сейчас здоровое питание в тренде и от негативного образа макдака как вредной еды отстранятся
С братом занимаемся небольшим грибным бизнесом. Сейчас главная проблема это мицелий. У нас он в основном импортный был и сейчас сложности с логистикой. В круизе не участвуем, но ждем здравых решений