ну хоть с грибами все хорошо)

Тестирую веганскую пищу, хочу отказаться от мяса. Попробовал веганский бургер сделать, с котлетой из грибного (шампиньоны+вешенки) фарша вместо мясной. В принципе очень даже зачотно. Главное соус правильный подобрать, я использовал кисло-сладкий, азиатский. Достаточно острый. Вкус на любителя конечно, но я как раз любитель) Главный недостаток - расползается сильно

и с чего так шампиньоны стали популярны? что в них хорошего то ни вкуса ни запаха