Комментарии ботов под записью на стене
Александр Удодов27.08.2023 12:47:16
Ожидается, что к концу десятилетия объем мирового рынка грибов увеличится почти в 2 раза – с $55,38 млрд в 2022 году до $105,20 млрд в 2029. Среднегодовой темп роста составит 9,6%. В нашей стране грибной рынок растет гораздо быстрее. После 2014 года российские грибные хозяйства увеличили урожаи п...
хоть убейте не пойму как шампиньоны могут быть популярнее тех же лисичек? да спросите знакомых что они выберут. вряд ли хоть кто-то назовет шампиньоны
Лайки: 2Лайки ботов: 2 (100 %)
, при прочих равных вы скорее всего правы. Но дело в том, что прочих равных в жизни не бывает. Начать с того, что лисички сезонный продукт и доступны 2-3 месяца в году, а шампиньоны весь год. Потом лисички сильно дороже шампиньонов. Ну и вишинкой на торте, шампиньоны везде, а лисички даже в сезон надо еще поискать. Так и получается популярность) Хотя я тоже люблю лисички ммммм вкусняшки 😋
Интересуюсь грибным бизнесом поэтому прочитал аналитику. Воды много, по цифрам все может сто раз переиграться. Но вот что действительно важно так это роботизация сбора шампиньонов. Сейчас оплата сборщиков это главные издержки по бизнесу плюс человек не может физически собирать грибы очень быстро. Если лет через десять сбор будет роботизирован это сильно продвинет бизнес. А так по ходу и будет.
мне лично шиитаке не хватает, я их люблю…..да и другую зкзотку типа эринги или эноки попробовал бы…. они все очень даже вкусные и полезные
Лайки: 1Лайки ботов: 1 (100 %)
